понять вино может каждый — раскройте свои способности
на наших классах
на наших классах
0
Курс «Вход N2. ИГРИСТЫЕ, СЕВАСТОПОЛЬ» В 18:30
Курс состоит из 2 классов с практикой. В рамках курса вы познакомитесь с производством игристых вин. Изучите географию производства, сорта винограда, классификацию вин и особенности климата. Рассмотрите технологии производства "Ancestral", классический метод, Шарма. Узнаете секреты работы лучших виноделов. На курсе будет много практики, поскольку без дегустации понять вино невозможно.
Весь материал для курса «ИГРИСТЫЕ» предоставил Дмитрий Плотников — основатель школы вина "ВХОД", Экс-шеф сомелье Mriya Resort, WinePark. Обладатель дипломов международного образца ASI Certified, WSET 3
Весь материал для курса «ИГРИСТЫЕ» предоставил Дмитрий Плотников — основатель школы вина "ВХОД", Экс-шеф сомелье Mriya Resort, WinePark. Обладатель дипломов международного образца ASI Certified, WSET 3
10 000 ₽
17 июня 2024
На курсе «Игристые» вы получите правильную картину виноделия игристых вин и начнете самостоятельно в нем разбираться — без оглядки на бренды и этикетки. Научитесь прислушиваться к себе и понимать, какие вина вам нравятся, а какие нет. В процессе обучения у вас сформируется четкое восприятие вкуса, цвета и аромата, которое в дальнейшем позволит вам развиваться в этом направлении, чтобы безошибочно ориентироваться в винном разнообразии. После прохождения курса вы получите сертификат.
Занятия будут проходить два дня, вторник и среда с 18:30 до 21:30, 24 и 25 декабря. Дополнительно вам будет предоставлена информация из презентаций, ручка, тетрадь для конспектов и колесо ароматов.
Занятия будут проходить два дня, вторник и среда с 18:30 до 21:30, 24 и 25 декабря. Дополнительно вам будет предоставлена информация из презентаций, ручка, тетрадь для конспектов и колесо ароматов.
2
Сколько классов?
24 Декабря
Когда старт?
ОФЛАЙН
3 часа
Какой формат?
Сколько по времени?
— Регионы, сорта, классификация, история виноделия.
— Шампань, Германия, Италия, Россия, Новый свет
— Шампань, Германия, Италия, Россия, Новый свет
— Узнаете что такое игристые вина;
— узнаете об особенностях терруаров;
— рассмотрите разные технологии производства — от сбора винограда до наклейки этикеток;
— освоите все основные сорта и винодельческие регионы мира, попробуете более 20 вин.
— узнаете об особенностях терруаров;
— рассмотрите разные технологии производства — от сбора винограда до наклейки этикеток;
— освоите все основные сорта и винодельческие регионы мира, попробуете более 20 вин.
ПРОГРАММА:
На классе вы:
Мы просим вас не курить и не использовать парфюмы, ароматные кремы и другие средства с ярким запахом. Это помешает вам и другим гостям понять вино в полной мере во время обучения.
Также рекомендуем отказаться от чая, кофе и пряных блюд, например, с чесноком или перцем.
С более подробными правилами можно ознакомиться по ссылке: правила посещения.
Также рекомендуем отказаться от чая, кофе и пряных блюд, например, с чесноком или перцем.
С более подробными правилами можно ознакомиться по ссылке: правила посещения.
Цена: 10 000 ₽
Как подготовиться к классу?
Продолжительность: 2 класса по 3 часа
Место проведения: Севастополь, Портовая улица, 17 (“Царская пристань”), 2 этаж
Возраст: 18+
кликни - откроется Яндекс карта
12 июня 2024