понять вино может каждый — раскройте свои способности
на наших классах
на наших классах
0
Курс «Вход N3. УЗНАВАЙ КРЫМ, МОСКВА»
в 19:00
Интенсив по Крымскому вину из 4 классов. По итогам курса получите полное представление о винах и виноделах Крыма. А еще попробуете более 50 образцов из разных регионов.
25 000 ₽
17 июня 2024
За 4 дня узнаете все о современной карте вин в Крыму. Начнем с исторических предпосылок и современных законов, которые формируют рынок. А потом обсудим границы сегодняшних апелласьонов и российских энтузиастов — их принципы, стратегию и перспективы. И это — для всех винодельческих регионов: Севастополя, Южного берега Крыма, Западного Крыма и Восточного Крыма.
Курс проводит основательно школы вина "ВХОД" Дмитрий Плотников, ASI Certified, WSET 3, многократный участник конкурсов сомелье, экс шеф-сомелье WinePark Mriya
По результатам курс вам будет выдан : сертификат, тетрадь, ручка, колесо ароматов, винная карта Крыма.
Курс проводит основательно школы вина "ВХОД" Дмитрий Плотников, ASI Certified, WSET 3, многократный участник конкурсов сомелье, экс шеф-сомелье WinePark Mriya
По результатам курс вам будет выдан : сертификат, тетрадь, ручка, колесо ароматов, винная карта Крыма.
4
Сколько классов?
21 ЯНВАРЯ
Когда старт?
ОФЛАЙН
3 часа
Какой формат?
Сколько по времени?
— любителям и профи, которые хотят разобраться в Крымском виноделии.
— программа курса :
-21 января Вводная лекция, дегустация
-22 января Южный берег Крыма, Восточный Крым, дегустация
-23 ноября Севастополь, с.Родное, дегустация
-24 ноября Западный Крым и "органика, биодинамика дегустация
— программа курса :
-21 января Вводная лекция, дегустация
-22 января Южный берег Крыма, Восточный Крым, дегустация
-23 ноября Севастополь, с.Родное, дегустация
-24 ноября Западный Крым и "органика, биодинамика дегустация
— узнаете полную историю российского виноделия с 6 века до н. э.;
— получите актуальную информацию обо всех винодельческих хозяйствах страны;
— разберетесь, какие сорта винограда используют сегодня, и вина какого стиля из них получаются;
— узнаете, что такое органическое, биодинамическое и промышленное виноделие, и какие перспективы есть у каждого направления.
— попробуете самые интересные и перспективные хозяйства Крыма и узнаете где эти вина купить
— получите актуальную информацию обо всех винодельческих хозяйствах страны;
— разберетесь, какие сорта винограда используют сегодня, и вина какого стиля из них получаются;
— узнаете, что такое органическое, биодинамическое и промышленное виноделие, и какие перспективы есть у каждого направления.
— попробуете самые интересные и перспективные хозяйства Крыма и узнаете где эти вина купить
ПРОГРАММА:
На классе вы:
Мы просим вас не курить и не использовать парфюмы, ароматные кремы и другие средства с ярким запахом. Это помешает вам и другим гостям понять вино в полной мере во время обучения.
Также рекомендуем отказаться от чая, кофе и пряных блюд, например, с чесноком или перцем.
С более подробными правилами можно ознакомиться по ссылке: правила посещения.
Также рекомендуем отказаться от чая, кофе и пряных блюд, например, с чесноком или перцем.
С более подробными правилами можно ознакомиться по ссылке: правила посещения.
Цена: 25 000 ₽
Как подготовиться к классу?
Продолжительность: 4 класса по 3 часа
Возраст: 18+
кликни - откроется Яндекс карта
Центр современного искусства «Винзавод», 4-й Сыромятнический переулок, 1/8 строение 8, подъезд Е4, станция метро «Курская»
12 июня 2024