Вы научитесь работать с финансовой отчетностью по продажам вина, проводить инвентаризацию, выполнять ABC/XYZ анализ и не только. Все, что нужно для оценки проделанной работы и грамотного планирования.
Домашнее задание
Шаблон финансовой модели, бизнес-плана и другие полезные документы для вашего ресторана или винотеки