понять вино может каждый — раскройте свои способности
на наших классах
на наших классах
журнал
0
Курс «Вход N3. Испания, СЕВАСТОПОЛЬ»
В 18:30
Курс состоит из 3 классов с практикой. В рамках курса вы познакомитесь с виноделием Испании. Изучите географию региона, сорта винограда, классификацию вин и особенности климата. Рассмотрите технологии производства красных, белых, игристых, десертных и крепленых вин. Узнаете секреты работы лучших виноделов. На курсе будет много практики, поскольку без дегустации понять вино невозможно.
Весь материал для курса «Знакомьтесь, вино» предоставил Евгений Шамов — Президент Санкт-Петербургской Ассоциации сомелье, винодел и ресторатор, лучший сомелье России 2017, ASI Gold Diploma, дважды чемпион Балтийского кубка сомелье
Весь материал для курса «Знакомьтесь, вино» предоставил Евгений Шамов — Президент Санкт-Петербургской Ассоциации сомелье, винодел и ресторатор, лучший сомелье России 2017, ASI Gold Diploma, дважды чемпион Балтийского кубка сомелье
15 000 ₽
17 июня 2024
На курсе «Испания» вы получите правильную картину виноделия Испании и начнете самостоятельно в нем разбираться — без оглядки на бренды и этикетки. Научитесь прислушиваться к себе и понимать, какие вина вам нравятся, а какие нет. В процессе обучения у вас сформируется четкое восприятие вкуса, цвета и аромата, которое в дальнейшем позволит вам развиваться в этом направлении, чтобы безошибочно ориентироваться в винном разнообразии. После прохождения курса вы получите сертификат.
Занятия будут проходить три раза в неделю, понедельник, среда, пятница с 18:30 до 21:30 с 21 октября по 25 октября. Дополнительно вам будет предоставлена информация из презентаций, ручка, тетрадь для конспектов и колесо ароматов.
Занятия будут проходить три раза в неделю, понедельник, среда, пятница с 18:30 до 21:30 с 21 октября по 25 октября. Дополнительно вам будет предоставлена информация из презентаций, ручка, тетрадь для конспектов и колесо ароматов.
3
Сколько классов?
21 октября
Когда старт?
ОФЛАЙН
3 часа
Какой формат?
Сколько по времени?
— Регионы, сорта, классификация, история виноделия.
— Белые сорта Испании, география, история, дегустация
— Красные сорта Испании, география, история, дегустация
— Игристые вина Испании, география, история, дегустация
— Белые сорта Испании, география, история, дегустация
— Красные сорта Испании, география, история, дегустация
— Игристые вина Испании, география, история, дегустация
— Узнаете что такое виноделие Испании?;
— узнаете об особенностях терруаров;
— рассмотрите разные технологии производства — от сбора винограда до наклейки этикеток;
— освоите все основные сорта и винодельческие регионы страны и попробуете более 30 вин.
— узнаете об особенностях терруаров;
— рассмотрите разные технологии производства — от сбора винограда до наклейки этикеток;
— освоите все основные сорта и винодельческие регионы страны и попробуете более 30 вин.
ПРОГРАММА:
На классе вы:
Мы просим вас не курить и не использовать парфюмы, ароматные кремы и другие средства с ярким запахом. Это помешает вам и другим гостям понять вино в полной мере во время обучения.
Также рекомендуем отказаться от чая, кофе и пряных блюд, например, с чесноком или перцем.
С более подробными правилами можно ознакомиться по ссылке: правила посещения.
Также рекомендуем отказаться от чая, кофе и пряных блюд, например, с чесноком или перцем.
С более подробными правилами можно ознакомиться по ссылке: правила посещения.
Цена: 15 000 ₽
Как подготовиться к классу?
Продолжительность: 3 класса по 3 часа
Место проведения: Севастополь, Портовая улица, 17 (“Царская пристань”), 2 этаж
Возраст: 18+
кликни - откроется Яндекс карта
12 июня 2024